Son yılların en yüksek sıcaklığını yaşıyoruz. Güneş çarpması, gıda zehirlenmeleri ve sıvı kaybına bağlı dehidrasyon riski artıyor. Beslenmemizi gözden geçirip, büyük fayda sağlayacak püf noktalarıyla sıcakları daha kolay atlatmak mümkün oluyor.
Ofiste, dışarıda ve tatilde vakit geçirenler için yeme ve içmelerini farklı şekillerde düzenlemenin sıcaktan korunmaya yardımcı olacağını vurgulayan Diyetisyen Emre Uzun basit ama etkili önerilerini paylaştı
Dehidrasyon riskine karşı
Yaz aylarında su tüketiminin yetersiz olmasıyla birlikte öne çıkan dehidrasyon ciddi sağlık problemlerine neden oluyor. Kış aylarında 8-10 su bardağı olan su tüketimi yaz aylarında 10-12 litreye çıkması gerekiyor. Hatta dışarıda geçirilen vakit fazla ise su tüketiminiz 3 litreyi bulabilir. Asitli ve gazlı içecekler yerine süt, ayran, taze sıkılmış meyve suları, bitki ve meyve çayları tercih edilmeli. Bu içecekler su ihtiyacımızı karşılamaya yardım eder ancak asla suyun yerini tutmaz.
Ferahlatırken metabolizmamızı hızlandıran smoothie
- 1 su bardağı kefir
- 1/3 demet maydanoz
- 1/3 demet nane
- 1 serçe parmak zencefil
- Yarım limon
- 3 adet salatalık.
Halsizliği önlemek
Sıcak havalarda yorgunluk ve bitkinliği önlemek adına az ve sık beslenmeli ve öğün atlamamalısınız. Sıcak hava nedeniyle oluşan iştahsızlığın önüne geçmek ve sindirim sistemini rahatlatmak amacıyla hafif ve su oranı yüksek besinlere öncelik verilmeli. Sofralardan salatalar, zeytinyağlı sebze yemekleri ve su içeriği yüksek meyveler eksik olmamalı.
Nasıl giyinmeli
Açık renkli, pamuk ya da keten gibi kumaştan yapılmış, bol ve rahat giysiler tercih edilmeli. Sentetik kumaştan giysiler ciltten buharlaşmaya izin vermediğinden hissedilen sıcağı artırır. Daha çok terlememize neden olabilir. Dışarıda çok fazla vakit geçiriyorsak eğer geniş kenarlı şapka, şemsiye, uygun güneş gözlüğü gereklidir.
Yazın tatlısı dondurma
Bu havalarda hamur işi tatlılar bizi rahatsız edebilir. Bunun yerine ideal tatlı dondurmadır. Hem süt içeriği ile iyi bir protein ve kalsiyum kaynağı hem de sıcak havalarda içimizi ferahlatıcı bir tatlıdır.
Haftada 2-3 gün tercih edilebilecek tatlı olan dondurma, kilo aldırma korkusu olmadan tüketebilir. Tabii ki miktarı önemli. 2-3 topu aşmamaya dikkat edelim.
Zehirlenmelere karşı
Açıkta satılan gıdalardan olabildiğince kaçınılmalı. Sıcak havalar yiyeceklerin bozulma riskini artırır. Saklanma koşullarının kötü olması bakterilerin üremesi için uygun ortam sağlar. Bunun sonucunda sindirim sisteminin bozulması ile seyredilen diğer vakalar da artar.
Yaşlı, hamile ve kronik hastalar dikkatli olmalı
Sıcak hava bebek, çocuk, yaşlı ve hamileler ile tansiyon, kalp, şeker gibi kronik hastalıkları bulunanlarda sağlık sorunlarına neden olur. Aşırı terleme sonucu vücuttan suyla beraber, sodyum, potasyum gibi mineraller de atıldığı için bu durum halsizlik, nabız zayıflığı, yorgunluk yapabilir.
Kurtarıcı besin sulu meyveler
Karpuz ve kavun vücuttaki toksinleri atmaya yardımcı olurken, diğer yandan şeftali cilt sağlığını koruma görevini üstlenir.
Artan terleme nedeni ile su ihtiyacı diğer mevsimlere oranla yaklaşık iki katına yani 2,5- 3 litreye ulaşır.
Bunu sadece su tüketerek karşılamak zor olabilir. Bunu sağlamaya yardımcı olacak meyveler de mevcuttur. Karpuz, kavun, şeftali, üzüm gibi meyveler su ihtiyacımızı karşılamaya yardımcı olacaktır.
Serda KIVILCIM- BUGÜN GAZETESİ
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle