En Sıcak Konular

Birlikte yemenin zararlı olduğu yiyecekler!

30 Nisan 2015 11:46 tsi
Birlikte yemenin zararlı olduğu yiyecekler! Sağlıklı bir sindirim sistemi, ince bir vücut ve enerjik bir ruh haline sahip olmak için bu besinleri birlikte tüketmeyin! Bakalım hangi yiyecekleri birlikte tüketmek sağlığı kötü etkiliyor?

Çocukluğunuzdan beri birlikte yediğiniz bazı yiyeceklerin aslında sağlıksız bir eşleşme oluşturduğunu biliyor musunuz?

Sağlıklı beslenmek için doğru besinleri seçmek işin yalnızca bir kısmı, bu kadar önemli başka bir nokta ise bu yiyecekleri hangi besinlerle birlikte tükettiğimiz.

Doğru yiyecekleri birbiriyle eşleştirerek formunuzu koruyabilir ve aynı zamanda lezzetli şeyler yiyebilirsiniz!

İşte birlikte yendiğinde sağlık için zararlı sonuçlar doğuran yiyecekler!

Beyaz ekmek ve reçeli birlikte tüketmeyin.

Güne protein içermeyen, şeker ağırlıklı bir kahvaltıyla başladığınızda günün ilerleyen saatlerinde daha fazla acıktığınızı göreceksiniz.

Tatlı bir şeyler yemek istiyorsanız tercihinizi tam tahıllı ekmek ve fıstık ezmesinden yana kullanın.

Pepperoni ( salam ) ve pizza da yanyana gelmemesi gereken ikililerden.

Başlı başına yüksek bir kaloriye sahip olan pizzayı bir de et içeriğinin doymuş yağ ve sodyumuyla birleştirdiğinizde ortaya çıkan yiyecek kalp sağlığınızı tehdit ediyor.

Yüksek kalorili ve sağlıksız bu yiyecekleri çok nadir tükettiğiniz sürece bir sorun yok. Sık tüketim için salamlı pizza yerine yağsız proteinleri ve kalp dostu yağları tercih etmelisiniz.

Pizzanızı etli malzemeler yerine sebzelerle yemeyi tercih edin.

Kahvaltılık gevrek ve süt ikilisi midenizden şikayet etmenizin sebebi olabilir!

Hem süt hem de kahvaltılık gevrekte karbonhidrat bulunuyor. Bu yiyecekler gibi çabuk sindirilen karbonhidratlar kan şekerinin hemen yükselmesine ve ardından hızlıca düşmesine neden oluyor.

Hızlı sindirilen yiyecekler yerine daha yavaş sindirilen seçenekleri tercih edin. Sabah öğünlerinize bir parça yağ ve protein ekleyebilirsiniz.

Mısır gevreğinizi yağsız yoğurt ve bir avuç bademle yiyerek bunu yapabilirsiniz!

Domates çorbası, kaşar rendesi ve ekmek! Ağzınızı sulandırmaya yeten bu 3'lü pek sağlıklı bir seçim değil.

Özellikle de hazır paketlerden yapılan çorbalarda oldukça fazla miktarda şeker bulunuyor çünkü bu yiyeceklerin içerisine mısır şurubu eklenebiliyor. Çorbanın üzerine rendelenen peynir ve yanında yenen kızarmış ekmekler ise oldukça az miktarda protein sağlarken yağ ve karbonhidrat bakımından oldukça zengin.

Domates çorbasını kendiniz yaparak tuzunu ve şekerini ayarlayabilirsiniz. Ekmek tercihinizi ise tam tahıllı olanlardan seçin.

Romantik bir gecede şarap ve tatlı ikilisinden uzak durabilir misiniz?

Akşamları içtiğiniz şarabı bir fincan çay ya da kahveyle değiştirin. Şarabı ancak akşam yemeğiyle birlikte tükettiğiniz zaman faydalı oluyor. Kan şekeri seviyeleriyle oynayan alkol, insülin seviyesini de yükseltiyor ve bu da tatlıdan aldığınız şekerin yağa dönüşmesine sebep oluyor.

Şarap içerken düşük glisemik endeksli yiyecekler tercih edebilirsiniz.

Yemek dünyasının en ayrılmaz ikilisi tabii ki hamburger ve patates kızartması! Bu Amerikan yemeği çok lezzetli olmasına karşılık ciddi sonuçlar doğurabiliyor.

Bu yiyeceklerdeki koruyucu maddeler ve fazla pişmiş yağ, kömür benzeri bir şeye dönüşüyor. Kızarmış patatesler ise hücrelerin iltihaplanmasına neden olan ve hücreleri öldüren sitokin adlı bir madde üretiyor. Bu ikisi birleştiğinde ise uzun süreli metabolik sendrom ve yoğun yaşlanma belirtileriyle karşılaşıyoruz.

Hamburger patates yerine sebzeli burger ve salatalık turşusu tercih edebilirsiniz.

Salsa sosu ve mısır cipsine bayılıyorsunuz değil mi?

Salsa sosu düşük kalorili olmasına rağmen iştahınızı tatmin etmekte başarısız. Guacamole sosundaki kalp dostu yağlar ve fasülye dip sosundaki protein içeriğinden yoksun olan salsa sosundan uzak durun. Yüksek tuzlu mısır cipsi yerine , tam tahıllı ve düşük sodyum içeren cipsleri tercih edin.
Bir adım ileriye gidin ve cips yerine çiğ sebzeler ve sosları birlikte yemeyi tercih edin.

Köfte ve patates püresi, annenizin hazırladığı lezzetli bir akşam yemeğini çağrıştırıyor olsa da pek akıllıca bir tercih olduğunu söyleyemeyeceğiz!

Köfte iyi bir protein kaynağı olmasına karşın, genellikle yağ ve kalori bakımından yüksek değerlere sahip.

Patates püresi ise oldukça az miktarda lif barındırırken, püre yaparken patatese eklenen, yağ, süt ya da krema gibi malzemeler bu yiyeceğin tamamını doymuş bir yağ yığınına dönüştürüyor.

Bu yemek ikilisinin yerine hindi ve karnıbahar püresi yemeyi tercih edin.

Salatnızı yağsız soslarla yemeye artık son verebilirsiniz.

Sebzelerdeki A ve K gibi vitaminler vücut tarafından emilebilmek için yağa ihtiyaç duyar. Yağsız salata yiyerek yemeğinizin besleyici özelliklerinden kendinizi mahrum bırakıyorsunuz.

Salatanızı saf zeytinyağıyla ve biraz da sirkeyle tatlandırmayı ihmal etmeyin!

Sabahları işe giderken bir bardak portakal suyu ve bir dilim kek yemek hem lezzetli hem de hızlı bir seçenek olsa da son zamanlarda pantolonlarınızın dar gelmesinin de sebebi olabilir.

Protein ve lif içermeyen bu öğün kan şekerinizin hızla yükselmesine ve kısa bir süre sonra düşüşe geçip kendinizi yorgun hissetmenize neden olur.

Sabahları yağsız süt, tam tahıllı kek, bir parça taze meyve gibi seçeneklere yönelin. 

Bu haber 2,147 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    En Çok Okunan Haberler


    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    5,245 µs