En Sıcak Konular

Yaşlılar nasıl beslenmeli?

17 Mart 2015 11:48 tsi
Yaşlılar nasıl beslenmeli? Yanlış beslenme yaşlılarda büyük sağlık sorunlarına neden olabiliyor

Yanlış beslenme yaşlılarda, hastalıklara açık bağışıklık sistemi, depresyon, demans, tip 2 diyabet, yüksek tansiyon, felç, osteoporoz gibi pek çok sağlık sorununa neden oluyor.


Yaşlılarda kilo kaybının yanı sıra kilo alımının da ciddi beslenme problemlerine işaret edebileceğini belirten KadıköyŞifa Hastanesi Beslenme ve Diyet  uzmanı Dyt. Seda Bahtiyar Tatay;  ileri yaşlarda fazla tuz kullanımının, tat duyularındaki tuza hassasiyetin azalmasından kaynaklandığını vurguladı.

Tat algısı bozulur

Tatay şu bilgileri paylaştı: “Tuzlu ve acı tatları algılamaktaki azalma fazla tuz kullanımını doğurmakta bu da tansiyon seviyelerinde kontrolsüz artışlara sebep olmakta. Bunun yanında ileri yaşlarda şekerli tatlara düşkünlük, tadı daha fazla hissedebilmekten kaynaklanmakta ve fazlaca şekerli gıda, tatlı ve şekerli içecek tüketimini artırmaktadır. Kilo alımları da zaten metabolizmanın yavaşladığı bu dönemde fazla şeker tüketimiyle artar.

Yetersiz sıvı tüketimi yaşlılarda en önemli ortak problem. İleri yaşta sıvı tüketme kapasitesi düşer, susuzluk hissi azalır ve en önemlisi tuvalet kaçırma veya çok fazla tuvalete gitme durumlarından dolayı sıvı isteği azalır.  

Kolay telafi edilebilir ama…


B12 eksikliği toplumda her yaş grubunda çok görülen ancak ileri yaşlarda sindirim sistemi problemlerine bağlı görülme sıklığı artan önemli bir vitamin. Eksikliği kolay telafi edilebiliyor ve  eksikliği çok ciddi hatta hayati sonuçlar doğurabiliyor.

B12 eksikliği belirtileri

- El ve ayaklarda karıncalanma ve uyuşma hissi n Yürüme zorluğu

- Anemi/kansızlık n Şişmiş ve enfekte olmuş dil n Düşünme zorluğu, hafıza problemleri, mantıklı karar verme yetisinde azalma

- Halüsinasyon n Halsizlik ve bitkinlik hali.

Öneriler

- Özellikle ileri yaşta B12, magnezyum, A ve C vitaminden zengin gıdalar bolca tüketilmeli. (koyu yeşil sebzeler, kuru yemişler, kuru baklagil, yumurta ve et gibi)

- Yüksek lifli gıdalar, lifli yeşil sebzeler, tam buğday ürünleri, yoğurt ve kefir gibi gıdalar beslenmede aktif rol almalı. n İhtiyaç durumda vitamin takviyeleri alınmalı. n Tuz tüketimini azaltmak için baharat ve limon kullanımı artırılabilir.

BUGÜN GAZETESİ



Bu haber 1,374 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    En Çok Okunan Haberler


    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    5,694 µs