En Sıcak Konular

Yediklerimiz davranışlarımızı etkiliyor

28 Ekim 2014 15:55 tsi
Yediklerimiz davranışlarımızı etkiliyor İstatistiklere göre Türkiye’de her 20 çocuktan birinde dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu görülüyor. Bu rakamın, sadece uzmanlara başvuran çocukları kapsadığı düşünülürse, mevcut durum bundan çok daha vahim.

Çocuklar, önceki nesillere göre ruhen ve bedenen çok daha hassaslar. Problem o ki, bu gerçeklerin sebebini pek az ebeveyn tüketilen gıdalarda arıyor. Ancak son dönemlerde yapılan çalışmalar çocukların beslenme şekilleri ile davranışları arasında ciddi bir bağ olduğunu ortaya koydu. Bu gerçek, gıda seçimine özen göstermediği için ebeveynlerin birinci dereceden sorumlu olduklarını ortaya koyuyor.

İstatistiklere göre Türkiye’de her 20 çocuktan birinde dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu görülüyor. Bu rakamın, sadece uzmanlara başvuran çocukları kapsadığı düşünülürse, mevcut durum bundan çok daha vahim.

Yediğimiz gıdalar beynimizin yakıtıdır. Bu sebeple kullanılan yakıt ne kadar kaliteli olursa, beynimizin performansı da o derece etkilenir. Beyin, duygusal ve fiziksel bir çok aktivitenin merkezidir. Ahlaki gelişimin sağlıklı beyin fonksiyonları ile yakından bağlantılı olduğu da biliniyor.

    “Yemek Hastanesi –Food Hospital” isimli BBC belgeseli konuyla ilgili çarpıcı sonuçlar ortaya çıkardı. Araştırma sonuçlarına göre katkılı, hazır, tatlandırıcılı, renklendiricili gıdalar masum ve sempatik çocuklarınızı “edepsiz” ve saldırgan çocuklar haline getirebiliyor.

    Yemek ve Davranış Deneyi
    5-9 yaş arası çocuklar 2 gruba ayrıldı:
    1. Grup:sağlıklı gıdalar tüketti. Havuç, sebze, meyve ve meyve suları.
    2. Grup: cipsler, şekerlemeler, kolagibi katkılı ve renklendirici içeren hazır gıdalar tükettiler.

    Araştırmanın en çarpıcı yanı; yenen gıdaların etkisinin çok kısa bir zaman diliminde çocukların davranışlarına yansıyor olması.


    SONUÇLAR
        Sağlıklı Yemek Grubu     Katkılı Gıda Yiyenler Grubu
    Kaba davranışlar     0 vaka     69 vaka
    Fiziksel Saldırganlık     8 vaka     63 vaka
    Hiperaktif Davranışlar     30 vaka     163 vaka
    Toplam Olumsuz Davranış     120     720

Sonuçlar
– Ahlaki davranışların yanı sıra, sağlıklı beslenen çocuklar oyunlarda, zararlı beslenen çocuklara oranla %48 daha başarılı oldu.
– Sağlıklı beslenen çocuklar hem daha “edepli” ve “güzel ahlaklı” oluyor, hem de daha “akıllı” ve “konsantrasyon gücü yüksek”, “hafızası kuvvetli” oluyor. Yani “öğrenme süreçleri” sağlıklı gelişiyor.
– Yanlış beslenen çocuklar hem daha başarısız hem de daha az öz-kontrole sahip oluyorlar.

Çocuklarda Dikkat Eksikliği ve Hiperaktiviteye Yol Açan Nedenler:

1. Katkı maddeleri: Renklendirici, koruyucu, tatlandırıcı ve aromalar
2. Sentetik Oksitosin kullanımı: Doğum esnasında uygulanan suni sancının (Synpitan) beyin dokularına zarar verdiği tespit edilmiştir.
3. Sezaryen Doğumlar: Anestetik maddelerin bebeğin beyin gelişimine zarar verdiği bilinir.
4. Kurşun zehirlenmesi: Hafızayı etkiler ve ahlaki bozulmaya yol açar.
5. Zorunlu yağ asitlerinin yetersizliği: Beynimizin %60’ı yağdır ve yağ hücreleri haftalık olarak sürekli yenilenir. Sağlıklı yağlar tüketilmezse beyin gelişimi ve fonksiyonları bozulur.
6. Aşılar: Aşıların içinde bulunan bir çok madde, özellikle civalar beyin foksiyonlarını bozar.
7. Bilgisayar oyunları: Bu oyunlar çocuklarda korku, saldırgan davranışlar, tembellik gibi problemlere yol açar.

Nasıl Önlem almalıyız?

1. Çocuklarınıza asla ambalajlı ve katkılı gıdalar yedirmeyin. Ev yapımı bisküvi, kek ve doğal gıdalara alışmalarını sağlayın.
2. Evinizde televizyon bulundurmayın.
3. Çocuğunuzu yabancı dil öğrenmeye teşvik edin.
4. Bilgisayar oyunlarından uzak tutun.
5. Kokulu ürünleri evinize sokmayın.

Kaynaklar:
1. Wholenewmom.com
2. Aidin Salih, Gerçek Tıp – Yitik Şifanın İzinde, Sade Hayat Yayıncılık, 2012
3. E-psikiyatri.com
4. news-medical.net
5. Dr. Russel Blaylock, Nutrition and Behavior



Bu haber 1,365 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    En Çok Okunan Haberler


    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    4,270 µs